ドジョウ(マドジョウ)の写真 ドジョウ(マドジョウ)の分類 コイ目/ドジョウ科/ドジョウ属 ドジョウ(マドジョウ)の生態、特徴 国内では昔から食用として用いられ、日本の食文化となじみある魚である。 国内のドジョウには何種かいるが、マドジョウは最も大型である。個体によっては体長20cm以上にもなる。 ドジョウ(マドジョウ)の越冬 冬は小川や池の底泥など泥の中に潜り、越冬する。